Queremos llegar a esas personas que desean, nuevos sabores, sensaciones diferentes y únicas. Que buscan acompañar sus experiencias con cocteles de primer nivel o vinos que permitan aumentar sus emociones.

Altzaga es un Restaurante Íntimo y Exclusivo…
Ubicado en el Cerro Concepción sector Patrimonial de la ciudad de Valparaíso. Nace con la firme convicción de que nuestra Gastronomía “Satisfaga las necesidades culinarias de personas con ansias de explorar nuevas sensaciones y disfrutar de experiencias únicas”,  todo a través de platos de gran originalidad, basados en pescados, mariscos y carnes de cuidadosa selección. Ello complementado con el gran énfasis que ponemos en la excelencia de servicio.

Punto aparte merecen nuestras Pasta, las cuales son manufacturadas “In Situ” por manos expertas que a través de productos de primera calidad, crean sabores y formas únicas para su degustación.

Contamos con capacidad para 40 personas, situación que nos permite otorgar un servicio personalizado de principio a fin, sin embargo nuestro salón nos permite ampliarnos, para la realización de Eventos, Almuerzos y Cenas especiales a la altura de sus necesidades. Nuestros platos son presentados de manera original, no perdiendo el rumbo, es decir, aprovechar al máximo las bondades de nuestro mar y nuestra tierra, rescatando la esencia de los sabores tanto nacionales como internacionales en las preparaciones.